ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ತಮ ಒವನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಓವನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ನಿರ್ಣಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸ, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಂಪರ್ಕದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಾಲಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆಯ ಪ್ರಕಾರದ ಆಯ್ಕೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಪ್ರಕಾರ. ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಪ್ರಕಾರವು ಓವನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ: ಗಾತ್ರ, ಸ್ಥಳ, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಂದರೆ, ಈ ನಿಯತಾಂಕವನ್ನು ಖರೀದಿದಾರನ ಮುಂದಿನ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಕರಣೆಗಳ ಬೆಲೆಯು ಮರಣದಂಡನೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ಓವನ್ಗಳು ವ್ಯಸನಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ವತಂತ್ರ

ಫ್ರೀಸ್ಟ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಓವನ್‌ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಾಬ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬೇಕು. ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಕಾರಣ ಮುಕ್ತ-ನಿಂತಿರುವ ಮಾದರಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ.

ಗೀಳು

ಅವಲಂಬಿತ ಓವನ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಬ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಎರಡು ತುಂಡು ಉಪಕರಣಗಳು ತಂತಿಗಳು ಅಥವಾ ಅನಿಲ ಕೊಳವೆಗಳಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಓವನ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಸಾಧನವು ಸ್ವತಂತ್ರ ಮಾದರಿಗಳಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಅನಿಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ಸ್ವತಂತ್ರರು ವಿದ್ಯುತ್ ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉಪಕರಣಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದರೆ, ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಓವನ್‌ಗಳನ್ನು ಇತರ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಹಾಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು.

ಆಯಾಮಗಳು (ಸಂಪಾದಿಸು)

ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಐದು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಪ್ರಮಾಣಿತ;
  • ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್;
  • ಕಿರಿದಾದ;
  • ಅಗಲ;
  • ವಿಶಾಲ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಓವನ್ಗಳ ಆಳವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಈ ನಿಯತಾಂಕವು 55 ರಿಂದ 60 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯಾಮಗಳ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಧನವು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯ ನಂತರ, ಒವನ್ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳ ನಡುವೆ ಮುಕ್ತ ಜಾಗದ ಮೀಸಲು ಇರಬೇಕು.

ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರ

ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರದ (ಪ್ರಮಾಣಿತ) ಓವನ್ಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಆಯಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಅಗಲ - 60 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳು, ಎತ್ತರ - 60 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳು. ಈ ರೀತಿಯ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಓವನ್ 45 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಯಾಮಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಕಿರಿದಾದ

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಮಾದರಿಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಕಿರಿದಾದ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಗಳು ​​45 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಈ ರೀತಿಯ ಸಾಧನವು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಗಲ

ವೈಡ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವವರಿಗೆ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅಗಲವು 60 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದೊಂದಿಗೆ 90 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿದೆ.

ಸುಂದರ ವಾರ್ಡ್ರೋಬ್

ವೈಡ್ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್

90 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದೊಂದಿಗೆ, ಅಗಲವು 45 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಓವನ್ಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಠೇವಣಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಕೈಯಾರೆ (ಸ್ಪಾಂಜ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ) ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಅಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ವೇಗವರ್ಧಕ

ವೇಗವರ್ಧಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಂಯುಕ್ತದೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಒರೆಸಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಪೈರೋಲಿಟಿಕ್

ಪೈರೋಲಿಟಿಕ್ ವಿಧಾನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ (500 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಬಿಸಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಮಾಲಿನ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಿತಾಭಸ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪೈರೋಲಿಟಿಕ್ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒವನ್ ಇತರ ಮಾದರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಆವಿ

ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಉಗಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓವನ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾದರಿಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಪ್ರಕಾರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉಪಕರಣದೊಳಗೆ ವಿಶೇಷ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ). 120-150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಆಂತರಿಕ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ.

ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಓವನ್ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಮೆಕಾನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮೊದಲ ವಿಧವು ಸಾಧನದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಚ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ತಾಪಮಾನ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಮೆಕಾನಿಕಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ವಿಧಾನವು ಕುಲುಮೆಗಳ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬಜೆಟ್ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಟಚ್ ಬಟನ್‌ಗಳ ನಿಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಸಾಧನದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು), ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಧನದ ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಹ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಓವನ್‌ಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ.

ಓವನ್ ನಿಯಂತ್ರಣ

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಜೆಟ್ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಕಾರ್ಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ತಾಪನ ಮೋಡ್

ಕುಲುಮೆಗಳ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅಗ್ಗದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ತಾಪನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು:

  • ಸಂವಹನ;
  • ಒಂದು ಬದಿಯ ತಾಪನ;
  • ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ;
  • ಕೆಳಗಿನ ತಾಪನದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ (ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗಕ್ಕೆ) ಮರುಹಂಚಿಕೆ ಮಾಡುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಂವಹನ ತಾಪನವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಧಾನಗಳು

ಗ್ರಿಲ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.ನೀವು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಓವನ್‌ಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಗಳು ಪೂರಕವಾಗಿವೆ.

ಉಗಿ ಕಾರ್ಯ

ಉಗಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಓವನ್ಗಳು ವಿಶೇಷ ನೀರಿನ ತೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ. ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಉಗಿ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಓವನ್ಗಳು,

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡ್ಯೂಲ್

ಸಂಯೋಜಿತ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಇತರ ಮಾದರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಕೊಠಡಿಯ ಪರಿಮಾಣವು 45 ಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು

ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು (ಬಳಕೆದಾರ ಅಥವಾ ತಯಾರಕರಿಂದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ) ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ (ಅಡುಗೆ ಸಮಯ, ತಾಪಮಾನ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕು.

ಸ್ಕೀಯರ್

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಓರೆಯು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಉಷ್ಣಾಂಶ ಸಂವೇದಕ

ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೋರ್ ತಾಪಮಾನ ತನಿಖೆ ಅಗತ್ಯ. ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಳಗೆ ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಪಮಾನ ತನಿಖೆಯು ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈರ್ಲೆಸ್

ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ Wi-Fi ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಓವನ್ ಬಾಗಿಲು

ಓವನ್ಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಎರಡನೆಯದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಮಡಿಸುವ;
  • ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ;
  • ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾತನಾಡು.

ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಂಗ್ಡ್ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒವನ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಾಧನಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಹಿಂಜ್

ಹಿಂಗ್ಡ್ ಬಾಗಿಲುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಡ ಅಥವಾ ಬಲಕ್ಕೆ. ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದಾಗ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ

ಈ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ, ಟ್ರೇಗಳು ಮತ್ತು ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಲೈಡಿಂಗ್ ಬಾಗಿಲು ಘಟಕಗಳ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಒಳಗಿನ ಉಪಕರಣಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಉಪಕರಣ

ಕುಲುಮೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ:

  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಗಳು;
  • ಗ್ರಿಡ್ಗಳು (ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ);
  • ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಕಲ್ಲು;
  • ಗಾಜಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್.

ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರ

ಸುಲಭವಾದ ಟ್ರೇ ತೆಗೆಯಲು ಟೆಲಿಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಓವನ್‌ಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿವೆ.

ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ದಕ್ಷತೆ

ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿ 2-3 ಕಿಲೋವ್ಯಾಟ್ಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಓವನ್‌ಗಳು ಈ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಶಕ್ತಿಯ ದಕ್ಷತೆಯ ಸೂಚಕವನ್ನು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ವರ್ಣಮಾಲೆಯ (A, B, C, ಇತ್ಯಾದಿ) ಅನುಗುಣವಾದ ಅಕ್ಷರಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವರ್ಗ, ಸಾಧನವು ಕಡಿಮೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ ವಿಭಾಗವೂ ಇದೆ.ಅಂದರೆ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಕ್ಲಾಸ್ A ಓವನ್‌ಗಳು (35 ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ) 0.6 kW / h ವಿದ್ಯುಚ್ಛಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ದಕ್ಷತೆಯ ದೊಡ್ಡ ಉಪಕರಣಗಳು (65 ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) 1 kW / h ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ.

C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವರ್ಗದ ಸಾಧನಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಇವುಗಳು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಮಾದರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿದೆ.

ಭದ್ರತಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಜನರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಓವನ್‌ಗಳು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್) ಪೂರಕವಾಗಿವೆ.

ಶೀತಲೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಕೂಲಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಓವನ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳಕಿನ

ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ದೀಪಗಳು ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯದೆಯೇ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ತಡೆಯುವುದು

ಮಕ್ಕಳಿರುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಓವನ್ ವರ್ಕ್ಟಾಪ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಗಿದ್ದರೆ ಈ ಕಾರ್ಯವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಲಾಕಿಂಗ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಾಧನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಲು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಲಾಚ್ (ವಿಶೇಷ ಲಾಕ್) ಮೂಲಕ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರ ಅಡಿಗೆ

ಕುಲುಮೆಯ ವಿನ್ಯಾಸ

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಧುನಿಕ ಓವನ್‌ಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ (ಮೆಟಲ್ ಕೇಸ್, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಓವನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಈ ಸಾಧನಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಸಾಧನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಓವನ್ ಸಂಪರ್ಕದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.ಅಂದರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅನಿಲ

ಗ್ಯಾಸ್ ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಸಾಧನಗಳು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನಗಳಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಕಾರ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅನಿಲ ಸೋರಿಕೆ ರಕ್ಷಣೆ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಓವನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಉಪಕರಣಗಳು ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಸಮಯ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಇತರ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗ್ಯಾಸ್ ಓವನ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಓವನ್ಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.



ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಕಲ್ಲಿನ ಸಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಟಾಪ್ 20 ಉಪಕರಣಗಳು