ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಲೋಳೆ ತಯಾರಿಸಲು 15 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಲೋಳೆಯು "ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಬೇಡಿ" ನಿಯಮವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ಆಟಿಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ.

ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಲೋಳೆ, ಲೋಳೆ, ಕೈಗಳಿಗೆ ಗಮ್ - ಕೈಗಳ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಖಾದ್ಯ ಆಟಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಟಿಕೆಗೆ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆಟಿಕೆ ಆಡಿದ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕೈಗಳಿಗೆ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ನುಟೆಲ್ಲಾ;
• ಹಿಟ್ಟು;
• ಗೂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ.

ಲೋಳೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೋಟವನ್ನು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು

ಘಟಕಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಾನು .;
• ತಣ್ಣೀರು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಬಿಸಿ ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಶೋಧಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಂತರ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅದರ ನಂತರ, ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರವವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
4. ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹಿಗ್ಗಿದರೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಆಟಿಕೆ ಆಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಂಶಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅನುಕೂಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅನಾನುಕೂಲಗಳೂ ಇವೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.

ನೋಡು ಅಲ್ಲದೆ

ಮಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಯಾವ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಯಾವ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್

ಲೋಳೆಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್.

ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ - 1 tbsp. I. ಪಾಸ್ಟಾಗೆ 2 ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಲೋಳೆಯ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು.
2. ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಲೋಳೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಲೋಳೆಯು ಅದು ಇರುವಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಕೆಸರು ತಯಾರಿಕೆಯು ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಘಟಕಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಿಶ್ರಣ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಟಿಕೆ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮಗುವಿಗೆ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೈಗಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ರೆಚ್ ಎರೇಸರ್

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• ಡ್ರಾಗೀ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ:

1. ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿದರೆ, ತೆರೆದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕದ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
2. ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಓವನ್, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
3. ತಾಪನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಕರಗುವ ತನಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಕೆಸರು ಕೈಯಿಂದ ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವವರೆಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಆಟಿಕೆ ಅದರ ಬಾಳಿಕೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಲೋಳೆಯು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಮಣ್ಣು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು

ಆಟಿಕೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 tbsp i.;
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಒಂದು ಬೌಲ್;
• ಮರದ ಚಾಕು.

ಲೋಳೆ ರಚಿಸುವ ಹಂತಗಳು:

1. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಧಾರಕವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
3. ಇದು ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.
5. ಅದರ ನಂತರ, ಆಟಿಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

ತಂಪಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಆಟಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಟಿಕೆ ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೊದಲು ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಉಣ್ಣೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ, ಲೋಳೆಯನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಡ್ ಅನ್ನು ಮಗುವಿನಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಗಾಯಗಳು ಸಾಧ್ಯ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ;
• ಪಿಷ್ಟ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ನೀರು;
• ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ.

ನೋಡು ಅಲ್ಲದೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಲೋಳೆ ತಯಾರಿಸಲು 7 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ:

1. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. I. ನೀರು.
3. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕರಗುವ ತನಕ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸ್ಥಿರತೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
5. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 3 ಭಾಗಗಳ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 1 ಭಾಗ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಅನ್ನು ಅದರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಲೋಳೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಬಟರ್‌ಸ್ಕಾಚ್

ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೇನ್-ಮೇರಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡು ಘಟಕಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕೆಸರು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

"ಟೆಫಿ"

ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಟೆಫಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿವೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ

ಈಸ್ಟರ್ ಪೀಪ್ಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಬಹುವರ್ಣದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಒಂದೇ ಬಣ್ಣದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
3. ಪ್ರತಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬ್ಯಾಚ್‌ನ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಮಾಣವು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. I. ಪಿಷ್ಟ.
4. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಕಾಮನಬಿಲ್ಲು ಲೋಳೆ ನೆರಳು.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು

ಲೋಳೆಸರಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು - 1/4 ಕಪ್;
• ನೀರು - 1/4 ಕಪ್;
• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 2-3.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

1. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಬರುತ್ತದೆ.
3. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬೀಜಗಳು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕನ್ನಡಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 4 ಮೀರಬಾರದು.

ಚಿಯಾ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಲೋಳೆಯು ವಿಸ್ತೃತ ಆಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನೋಡು ಅಲ್ಲದೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಲೋಳೆ ತಯಾರಿಸಲು 6 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗೂ

ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮನುಷ್ಯನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಅಂಟಂಟಾದ ಕರಡಿಗಳು

ಲೋಳೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅದೇ ಮಿಠಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕರಡಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಲೋಳೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಾರಿನ ಲೋಳೆ

ಕೈಗಳಿಗೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಫೈಬ್ರಸ್. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೀರು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ

ಲೋಳೆಯನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ

ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಎರಡು-ಘಟಕ ಲೋಳೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಮಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ದ್ರವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರುಟೆಲ್ಲಾ

ಅವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ. ಲೋಳೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಗೆಲುವಿನ ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಬರ್ಗರ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಲೋಳೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೋನ್ ಲೋಳೆಯು ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು, ಡ್ರೇಜಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೋಳೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವು ಆಟಿಕೆ ರಚಿಸಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳು

ಲೋಳೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದನ್ನು ತಾಪನ ಸಾಧನಗಳ ಬಳಿ ಬಿಡಬಾರದು. ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸದ ಹೊರತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

ವಿವಿಧ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಆಟಿಕೆ ಬಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಅದರ ಸೂಕ್ತತೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಗೋಚರತೆಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು ಮಣ್ಣು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಸಾರದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು.