ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಾಕು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವ ತಂತ್ರವು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ವಿಷಯ

ಚಾಕುಗಳ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಧದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ವಸ್ತುವಿನ ಮೂಲಕ

ಸಾಂದ್ರತೆ, ರಚನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೀಲ್

ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣವನ್ನು ಅದರ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಣಗಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್

ಈ ವಿಧದ ಚಾಕುಗಳು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೀಲ್ಗೆ ಗಡಸುತನದಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನಿಯಮಿತ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ತುಕ್ಕು ರಚನೆಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಹೈ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಚಾಕುಗಳು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲೋಹದ ಮಿಶ್ರಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಡಮಾಸ್ಕಸ್

ಡಮಾಸ್ಕಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಚಿನ ಆಯುಧಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಶೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಡಮಾಸ್ಕಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಹಲವಾರು ಲೋಹಗಳ ಮಿಶ್ರಲೋಹವಾಗಿದೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಳಂಕಿತವಾಗದ ಅವರ ಆಸ್ತಿಗಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿವೆ. ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ವಸ್ತುವಿನ ದುರ್ಬಲತೆ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವಿನ ಸ್ವರೂಪದಿಂದಾಗಿ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ವಸ್ತುವಿನ ಸ್ವರೂಪದಿಂದಾಗಿ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೇಮಕಾತಿಯಲ್ಲಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪೊವರ್ಸ್ಕೊಯ್

ಬಾಣಸಿಗರ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹರಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕಿಚನ್ ಮಾದರಿಗಳು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕೊಚ್ಚು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿವರಗಳು ಸೇರಿವೆ:

  • ಉದ್ದವಾದ ನೇರ ಬ್ಲೇಡ್;
  • ನಯವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

ಹ್ಯಾಟ್ಚೆಟ್ ನೈಫ್ (ಚಾಪರ್)

ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್ ತುಂಬಾ ಮಂದವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ .

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು

ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ನೇರವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉಪಕರಣವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ

ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಬ್ಲೇಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲ್ಮುಖವಾದ ವಕ್ರತೆ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ದಾರದ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಎಣ್ಣೆಗಾಗಿ

ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಾಕು ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹರಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಿಂಪಿ

ಸಿಂಪಿ ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಉದ್ದೇಶವು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಶೆಲ್ನ ದಟ್ಟವಾದ ಫ್ಲಾಪ್ಗಳ ಕಾರಣ, ಉಪಕರಣದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಗತ್ಯ.

ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು

ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಚ್‌ಸ್ಟೋನ್ (ಹಾನಿಂಗ್ ಸ್ಟೋನ್)

ಸಾಣೆಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಪಘರ್ಷಕ ಧಾನ್ಯದ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಕ್ರಮವಾಗಿ ಗರಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಪಘರ್ಷಕ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸಾಣೆಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಣೆಕಲ್ಲುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ ಪಟ್ಟಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಸಿಲಿಕಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಲುಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಣೆಕಲ್ಲುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ ಪಟ್ಟಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕಲ್ಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮುಕ್ತಾಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಡುಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ತೊಂದರೆಯು ದೀರ್ಘವಾದ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.

ವಜ್ರ

ಡೈಮಂಡ್ ಕಲ್ಲುಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ವಜ್ರದ ಕಲ್ಲುಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಜಪಾನೀಸ್ ನೀರಿನ ಕಲ್ಲು

ಜಪಾನಿನ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಠಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಈ ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಯಾಂತ್ರಿಕ ಶಾರ್ಪನರ್

ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಶಾರ್ಪನರ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಕರಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಿವಿಧ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಶಾರ್ಪನರ್

ಆಧುನಿಕ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಶಾರ್ಪನರ್ಗಳು ಇಳಿಜಾರಿನ ಕೋನವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಶಾರ್ಪನರ್ ಮನೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮುಸತ್

ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿಡಲು ಮುಸಾತ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಉಪಕರಣವು ಸಣ್ಣ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದುಂಡಾದ ಫೈಲ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾನ್ಸ್ಕಿ

ಲ್ಯಾನ್ಸ್ಕಿ ಶಾರ್ಪನರ್ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸವು ವಿವಿಧ ಕೋನಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾನ್ಸ್ಕಿ ಶಾರ್ಪನರ್ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಾರ್ಪನರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗಳು

ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರವಾದ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಲರ್ ಚಾಕು

ರೋಲರ್ ಶಾರ್ಪನರ್ ಅಪಘರ್ಷಕ ಬರ್ರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಾಕು ಚಲಿಸುವಾಗ, ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಡೈಮಂಡ್ ಲೇಪಿತ ರೋಲರುಗಳು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಮರಳು ಕಾಗದ

ಮರಳು ಕಾಗದವು ಒರಟು ಮುಕ್ತಾಯದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಪಘರ್ಷಕ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ DIY ಬ್ಲೇಡ್ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ದೇಶೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಬಳಸಿದ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಟಚ್ ಸ್ಟೋನ್ ಜೊತೆ

ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಚಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಚಲಿಸುವಾಗ, ಅದು ಕಲ್ಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮತಲವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಅಂಚನ್ನು ಮರಳು ಮಾಡಬೇಕು.

ಲ್ಯಾನ್ಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಚಾಕುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಚಾಕುವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಶಾರ್ಪನರ್‌ನ ಹಿಡಿಕಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯದ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ರಿಂದ 30 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ನಡುವಿನ ಇಳಿಜಾರಿನ ಕೋನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಸಾಧನವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ನಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುದಿಗೆ. ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹರಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಳಪು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಧನವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ನಿಂದ ತುದಿಗೆ ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿ ಸರಿಯಾದ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:

  • ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಇಳಿಜಾರಿನ ಕೋನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಮೂಲ ಅಂಚನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಕತ್ತರಿಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ತಿರುಪುಮೊಳೆಯಿಂದ ತುದಿಗಳಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಾನರ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿ

ಪ್ಲಾನರ್ ಮತ್ತು ಉಳಿ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸಾಣೆಕಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಬರ್ ರಚನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅದರ ಸಮತಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಅವರು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ

ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು:

  1. ಯಂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಕ್ ಪೂರ್ಣ ವೇಗಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
  2. ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗುವ ಡಿಸ್ಕ್ ವಿರುದ್ಧ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
  3. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಲಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪಕರಣವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಂತೆ ಇಳಿಜಾರಿನ ಶಿಫಾರಸು ಕೋನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
  4. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲೋಹದ ಬಲವಾದ ತಾಪದಿಂದಾಗಿ ವಿನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಚಾಕುವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ.
  6. ಮರಳು ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೈಯಿಂದ ಅಂತಿಮ ಮರಳುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಂತ್ರದ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಅಂಶಗಳು ಹೊರಗೆ ಹಾರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.ತಿರುಗುವ ಡಿಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಸಾಕು.

ತಿರುಗುವ ಡಿಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಸಾಕು.

ಆಪ್ಟಿಮಲ್ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಕೋನಗಳು

ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಇಳಿಜಾರಿನ ಕೋನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಚಾಕುಗಳ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೋನಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಟೇಬಲ್ ಚಾಕುಗಳು

ಟೇಬಲ್ಟಾಪ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ ಇಳಿಜಾರಿನ ಕೋನವು 55-60 ಡಿಗ್ರಿ. ಇದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ.

ಮನೆ ಅಡುಗೆ

ಮನೆಯ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳನ್ನು 30-35 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಹರಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸದ ಹೊರೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು

ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಚಾಕುಗಳನ್ನು 25-30 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಇಳಿಜಾರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಯು ಅಡುಗೆಯವರ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ

ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೋನಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು 25-30 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಇಳಿಜಾರಿನಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಶ್ರಮದಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೃತ್ತಿಪರ ಮೀನು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ

ಮೀನನ್ನು 25 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿಂಡುತ್ತವೆ.

ವೃತ್ತಿಪರ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ

ತರಕಾರಿಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಕೋನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಲ್ಲ. ಇಳಿಜಾರಿನ ಸೂಕ್ತ ಕೋನವು 35 ಡಿಗ್ರಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಕೋನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಮಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು

ಚಾಕುಗಳ ಈ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಾಗ ಇಳಿಜಾರಿನ ಕೋನವು ಮಾಲೀಕರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳಿಗಾಗಿ

ಉತ್ತಮ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕೋನವನ್ನು 30-35 ಡಿಗ್ರಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಂಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಮಂದಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ

ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಂಚಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, 40-45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸುಧಾರಿತ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ವಿಶೇಷ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಬಂಡೆ

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಹೈಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಬಹುಶಃ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸಿ, ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಪಾದಚಾರಿ ಮಾರ್ಗದ ಸಮತಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸುಮಾರು 10 ಬಾರಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು.

ಎರಡನೇ ಚಾಕು

ಎರಡು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಇದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು

ಗಾಜಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂಚಿನ ವಿರುದ್ಧ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ತುಂಬಾ ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಳೆಯ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲೆದರ್ ಬೆಲ್ಟ್

ಸ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮುಗಿಸಲು ಚರ್ಮದ ಬೆಲ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಬೆಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಹಂತದ ಕೋನದ ಬಗ್ಗೆ

ಒರಟಾದ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಟ್ರೆಡ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಬಲವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಕಟ್ಟುಗಳ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪಕರಣದ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇದು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪುರಾಣಗಳು

ಚಾಕು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಪುರಾಣಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪುರಾಣಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಶಾರ್ಪನರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅನೇಕರು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ದೋಷಗಳಿಂದಾಗಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ದಕ್ಷತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಲೇಸರ್ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಲೇಸರ್ ಬಳಸಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.ಲೇಸರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಅಪಘರ್ಷಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುರುತು ಮತ್ತು ರೇಖಾಚಿತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಲೇಸರ್ ಯಂತ್ರವು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ದಾರಿತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಯಂ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವ ಉಕ್ಕು

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪುರಾಣವು ಸ್ವಯಂ-ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನದ ಪ್ರತಿಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಂದವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚುರುಕುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉಕ್ಕಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವು ಕ್ರಮೇಣ ಮಂದವಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಹರಿತಗೊಳಿಸಬಾರದು

ಮಂದವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ನೀವೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಓದಬೇಕು. ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ

ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸರಿಯಾದ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವ ಕೋನದಿಂದ ವಿಚಲನ ಮತ್ತು ಇತರ ದೋಷಗಳು ಬ್ಲೇಡ್ ಒಡೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹಳೆಯ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ತರಬೇತಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಹಾನಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೆರಾಮಿಕ್

ವಸ್ತುವಿನ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಜ್ರದ ಬಾರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಅಗತ್ಯ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ವಹಿಸಿಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಡಮಾಸ್ಕಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಡಮಾಸ್ಕಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕು

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಡಮಾಸ್ಕಸ್ ಮತ್ತು ಡಮಾಸ್ಕಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ವಜ್ರದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.ಡೈಮಂಡ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಾಧನಗಳು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಡಮಾಸ್ಕಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಡಮಾಸ್ಕಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಂದವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಕಲ್ಲಿನ ಸಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಟಾಪ್ 20 ಉಪಕರಣಗಳು