ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಷರತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು
ಬಕ್ವೀಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರಷ್ಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸೇರಿವೆ. ಅವು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೈನಂದಿನ). ಸಾರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಇಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ವಿಫಲವಾದರೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಆಧುನಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ:
- ಕರ್ನಲ್ - ಪಿರಮಿಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು;
- ಮುಗಿದ - ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿ;
- ಹಸಿರು - ಬಲಿಯದ ಏಕದಳ;
- ಸ್ಮೋಲೆನ್ಸ್ಕ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್) - ಬಲವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
- ಹಿಟ್ಟು - ನೆಲದ ಹುರುಳಿ.
ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹುರುಳಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:
- ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು. ಯಾವುದೇ ಅನಗತ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಕಳಪೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ.
- ಪಿರಮಿಡ್ನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಭಾಗವು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಡಾರ್ಕ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ನಾಶವಾಗಿವೆ.
- ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮತ್ತು ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಎಂದರೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕೀಟನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವರ್ಷ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
GOST ಪ್ರಕಾರ, ಬಕ್ವೀಟ್ (ಕಂದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು) "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಎಂಬ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪದವನ್ನು ಬರೆದರೆ, ಅದು ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕ. ಮತ್ತು ಥ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮುಚ್ಚಿದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಳಕು, ಕೀಟಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಕ್ವೀಟ್ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು
ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಪುರಾಣವಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ
ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ:
- ತೇವಾಂಶ ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಶೇಖರಣಾ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಇರಿಸಿ.
- + 7 ... + 15 ° ಮಿತಿಯೊಳಗೆ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತದ ಅನುಸರಣೆ.
- ಬೆಳಕಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
- 60-70% ಒಳಗೆ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು.
ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಕಂದು ಧಾನ್ಯಗಳ ರುಚಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
ತೆರೆದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ
ಸ್ಟೋರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತೆರೆಯುವುದರಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಾಟಿದೆ - 4-5 ತಿಂಗಳುಗಳು, ಹಸಿರು ಗ್ರೋಟ್ಗಳು - 3 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸದಿದ್ದರೆ ಈ ಗಡುವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಮುರಿದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 120 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಾಜಿನ, ಲೋಹ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ನಮ್ಮ ಮುತ್ತಜ್ಜಿಯರಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರದ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಹೊಲಿಯಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಉಪ್ಪು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.ಅಂತಹ ಚೀಲದ ವಿಷಯಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಿ ಇಡಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಶೇಖರಣಾ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ
ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಖರೀದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬೇ ಎಲೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಕೀಟಗಳು ಹುರುಳಿ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಗಿಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಡೆಯ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಒಳಗೆ ನೀವು ಸುರಿದ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು ತೇವವಾದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಕಚ್ಚಾ ಹುರುಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು.
ಬಕ್ವೀಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಹೀಗಿದೆ:
| ಬಕ್ವೀಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರು | ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ |
| ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ | 3-4 |
| ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ | 5-6 |
| ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ | 2-3 |
| ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ | 1 |
| ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ | 1 |
| ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಓಟ್ಮೀಲ್ | 2-3 |
ನಾನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?
ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಟ್ಟಲಾದ ಕ್ಲೀನ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ, ಲಾಗ್ಗಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. + 4 ... + 6 ° C ನ ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - 20 ದಿನಗಳು.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೀರುವಂತಿಲ್ಲ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ದಾಸ್ತಾನು ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.